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Archiv für die Kategorie ‘Ernährung’

Umgang mit Tieren – Über unser Verhältnis zu anderen Tieren

Ein kurzer Bericht von 3sat über des Menschen Verhältnis zu anderen Tieren, d.h. zu Tieren, die er sich nicht als Haustier hält. Der Mensch tötet jährlich Millionen Tiere, um sie zu essen, schändliche Versuche mit ihnen zu machen oder um sich Kleidung aus Pelz und Leder herzustellen. Tiere leben, um für den Menschen zu sterben. [...]


Imitierte Lebensmittel – Betrug mit Nahrungsmitteln

Das Auge isst mit: Das nutzt auch die Nahrungsmittelindustrie. Abbildungen auf Verpackungen suggerieren Natur-Idylle und Frische pur. Garnelen und Lachs sehen aus wie frisch gefangen. In Wirklichkeit sind sie aus Surimi gemacht, einer Mischung aus Fischresten und Geschmacksverstärkern. Das ist kein Einzelfall, wie Markt festgestellt hat. Imitierte Lebensmittel, betrug mit Nahrungsmitteln. NDR Markt deckt auf: [...]


Aus für Nahrungsergänzungsmittel? Ersuche um Protest, bevor August zu Ende ist!!!

Künftig werden Nahrungsergänzungsmittel nicht mehr als Lebensmittel eingestuft, sondern als “Zusatzstoffe”, die einer Einzelfall-Zulassung bedürfen. Das jedenfalls will das deutsche Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV). Wenn der in dieser Sommerpause eingebrachte Gesetzentwurf Wirklichkeit wird, dann werden rund 36 Millionen deutsche Verbraucher Nahrungsergänzungsmittel vorwiegend nur noch auf dem grauen Markt kaufen können. Im Schutz [...]


Vegan kochen – vegane Kochtipps

Du denkst, vegan zu leben bedeutet Verzicht, ist unrealistisch und heutzutage sowieso nicht umsetzbar?
Ganz im Gegenteil. In Zeiten von Umweltzerstörung, unermesslicher Tierausbeutung und Überfettung ist es dringend an der Zeit, einen Blick über den eigenen Tellerrand zu werfen.


Tierhaltung: So sehen glückliche Schweine aus

Glückliche Schweine – die gibt es in Zeiten von “Schweinegrippe” natürlich auch. Hier sehen Sie wirklich glückliche, fröhliche und lustige Schweine beim Herumtollen. Zu finden ist diese fröhliche Location im Salzburger Pinzgau beim Teglbauern-Hof in Uttendorf (www.teglbauer.at). Hergestellt von Well TV International, Hubert Ehrenreich, Tirol/Austria. http://www.welltvi.at Videolink: http://www.youtube.com/watch?v=KGZlkKdCazQ In Zeiten der Massentierhaltung ist solch ein [...]


Permakultur – Tipps und Tricks für mehr Autarkie

Der Kartoffelturm aus Schilf Spart viel Platz und ist hervorragend für den Balkon – und wer will, auch für die Wohnung – geeignet.


Alarmierend viel Plastikhormon im Blut von Kindern

Chemikalien in der Verpackung, in der Nahrung, im Trinkwasser, im Spielzeug und in vielen alltäglichen Gebrauchsgegenständen. Chemikalien im menschlichen Körper. Die Folgen für Mensch und Natur sind katastrophal, wobei die Langzeitfolgen noch gar nicht absehbar sind. Wie schützen wir uns? Können wir diese Verseuchung noch aufhalten? Oder gar rückgängig machen? Vielleicht stirbt der Mensch zum [...]


Fastfood: Super Size Me (Doku auf Deutsch!)

Die Auswirkungen von Fastfood. Was passiert, wenn man sich 30 Tage lang nur von Fastfood ernährt? Der Macher von “Super Size Me”, Morgan Spurlock, geht dieser Frage nach und unternimmt einen radikalen Selbstversuch. Frühstück, Mittagessen und Abendessen nimmt er 30 Tage lang nur bei McDonald’s ein. Bedingung ist außerdem, dass er jedes Produkt auf der [...]


Anschlag auf die Volksgesundheit!

(Update: 23.08.2010) FORUM CADUCEUM Infoletter Nahrungsergänzungsmittel: Affront gegen mündige Verbraucher CODEX ALIMENTARIUS Anschlag auf die Volksgesundheit! Die gewaltsame Vergiftung der Menschen auf der Erde wird nach wie vor fortgesetzt! Sehr geehrte Kollegen, liebe Interessierte und Freunde des CADUCEUM, ich gestatte mir, die folgende Nachricht weiterzuleiten und bitte um Handlung und aktiven Einsatz bei denen, die [...]


Permakultur – eine Führung durch den Garten

Das Team von “Schmerzhafte-Wahrheit.de” haben ein Video zum Gartenbau nach Permakultur gemacht. Das Video zeigt, was jeder für sich selbst tun kann, um unabhängiger / autarker zu werden und darüber hinaus, wie man zu den gesündesten Lebensmitteln kommt. Stark, frisch und ohne Einsatz von Giftstoffen. Mit der Permakultur arbeitet man MIT der Natur und FÜR [...]


Heilkräuter-Wanderung mit einer Heilpraktikerin

Der Blog “Alles nur Programm” und der Stammtisch Stuttgart präsentieren: Heilkräuter Wanderung mit Heilpraktikerin Natascha Becker Wir gehen Kräuterwandern. Denn Bildung über unsere wunderbare Natur ist das einzige Allheilmittel was uns vor all den lauernden Gefahren schützen kann. Geld oder Gold kann man nicht essen! Nur wer Nahrungs- und Heilkräuter erkennt, und deren Wirkung versteht, [...]


Industrie-Nahrung – Natürliches Aroma wirklich so natürlich?

Hier ein kurzer Bericht zum Thema “Industrielles Essen” von Appetitverderber als natürliche Aromen. Ausgestrahlt auf VOX (2010). E 124 in Marmelade? Das ist Cochenille-Rot A (auch bekannt als Ponceau 4 R). Ein roter Farbstoff, der früher einmal aus den sogenannten Cochenille-Schildläusen hergestellt wurde. Mittlerweile wird das aber synthetisch, also künstlich gemacht. Nicht zu verwechseln mit [...]


Steht Milch von geklonten Kühen bereits im Supermarkt-Regal?

Ein britischer Bauer behauptet, Milch einer geklonten Kuh zu verkaufen, das könnte auch anderswo der Fall sein In der EU sind bislang Fleisch und andere Produkte wie Milch von geklonten Tieren zwar weder grundsätzlich verboten noch zugelassen, aber sie gelten nach einer Verordnung, die seit 1997 in Kraft ist, als Novel Food und dürfen nur [...]


Nimm2 – Etikettenschwindel mit Vitaminzusatz

Seit 1962 schon verspricht der Bonbon-Klassiker “wertvolle” Vitamine “für die ganze Familie”. Damals dichtete Hersteller Storck in Werbespots, nimm2 sei “so gesund wie Sonnenschein, Obst und frisches Gemüse”. Und auch heute setzt Storck alles daran, Eltern und Kindern zu suggerieren: Wenn schon naschen, dann wenigstens nimm2. Doch der künstliche Vitamincocktail ist nicht mehr als ein [...]


Gerichtsprozess gegen Coca-Cola

Verblüffende Argumente der Anwälte … Von petrapez via Radio-Utopie.de In den Vereinigten Staaten von Amerika wird seit einigen Monaten ein Prozess gegen den Konzerngiganten Coca-Cola geführt. Das Center for Science in the Public Interest klagt mit der Begründung, das Unternehmen würde ungerechtfertigte gesundheitsbezogene Angaben bei seinen vitaminwater-Produkten auf den Etiketten und in der Werbung machen. [...]


Patente auf Lebensmittel, die keine mehr sind

Von Johannes, via Schnittpunkt2012: In den USA gibt es eine besonders teuflische und skurile Möglichkeit, nicht nur enorm Geld zu scheffeln, sondern auch weltweit bei verduzten Unternehmern und Bauern abzukassieren. Wie? Man lässt einfach die DNA eines Nutztiers oder einer Nutzpflanze patentieren! Eigentlich unglaublich, dass etwas, was die Natur, die Evolution und später dann die [...]


Pankreas-Tumor: ein Selbstversuch – unfreiwillig

“Lupo Cattivo” ist am eher seltenen Pankreas-Tumor erkrankt und hat sich entschlossen sich einer alternativen Behandlung zu unterziehen – da die Schulmedizin hier nicht sehr vielversprechend ist.
wenn man eines Tages zunehmend gelber wird und einige andere Anomalitäten der Körperfunktionen und des Stoffwechsels auftreten, dann kommt man neben so „einfachen“ Dingen wie Gallensteine oder Hepatitis zwangsläufig auch mit einer möglichen Erkrankung der Bauchspeicheldrüse in Berührung und irgendwann auch die Möglichkeit eines Tumors dort.
Als routinierter Internet-Rechecheur erfährt man da als erstes, dass dieser Tumor eher zu den seltenen gehört und man fragt sich, wenn man nie mehr als 4 Richtige im Lotto hatte, ob man denn nun ausgerechnet hier zu diesen wenigen Betroffenen gehören kann. Nach 2 Wochen wusste ich, in diesem Fall gehöre ich zu diesen Betroffenen eines eher seltenen Tumors und der ist auch nicht gutartig (was sowieso auch nur in 20 % der Fälle zutrifft).


Wasser als Ware und Instrument zu Kontrolle und Macht

Ein Artikel von petrapez, via Radio-Utopie.de “Flow”: Wasser als Ware, Kontrolle und Macht Am 28.Juli gab die Generalversammlung der Vereinten Nationen die Verabschiedung einer Resolution über das Menschenrecht auf Zugang zu sauberen Wasser und Sanitärversorgung bekannt. Die folgende umfangreiche Dokumentation wirft ein erschreckend erhellendes Licht auf die Rolle der Welthandelsorganisation WTO, der grossen Konzerne, der [...]


Hauptsache haltbar! Schadstoffe in Verpackungen

Von Shanghai über Toulouse bis nach Hamburg – der Verbraucher kann in vielen Supermärkten auf der Welt die gleichen Produkte kaufen, alles luftdicht verpackt und lange haltbar. Doch kaum ein Kunde ahnt, dass sich in den Verpackungen gefährliche Schadstoffe verstecken, die in die Nahrungsmittel wandern. Ob Weichmacher, giftige Druckfarben oder sogenannte Trocknungsbeschleuniger – die größte [...]


Buchtipp: Die Rohkost-Revolution

Die Wahrheit über Ursache, Verhinderung und Heilung von Krankheiten Jeder der dieses Buch liest, wird anschließend mehr über Ernährung, Gesundheit und die Ursache von Krankheiten wissen, als die meisten heutigen Ärzte, Ernährungswissenschaftler und Hochschulprofessoren für Medizin. Viele Menschen sind an der Rohkosternährung gescheitert oder haben sogar ihren Körper geschädigt – dies ist schnell passiert, wenn [...]


Muttermilch ist out – Babys brauchen Fleisch!

Oder Muttermilch ist schlecht, Fleisch ist besser? Das wollen sogenannte “Experten” mit einer Studie herausgefunden haben. Babys die gestillt werden, sollen zusätzlich mit Fleisch gefüttert werden. Die Universität Bonn und ausgerechnet das Dortmunder Forschungsinstitut für Kinderernährung (FKE) verkünden einen erschöpften Eisenspeicher und eine Eisenmangel-Anämie bei Babys, sollten diese nicht bereits nach dem vierten Monat oder [...]


Es lebe der Mundraub!

Ein kleiner Tipp für meine lieben Leser: Auf www.mundraub.org finden Sie frei nutzbares Obst und Gemüse – Deutschlandweit. Sie können dieses ernten und auch eigene Fundstellen eintragen. Mundraub.org über sich: Wir möchten, dass kein herrenloses Obst mehr am Baum verrottet und machen deshalb Mundraub salonfähig. Wir wissen, dass jedes Jahr herrliche Früchte an zigtausenden von [...]


Shopping-Kultur – Die Erziehung zum pervertierten Konsum

Die Dokumentation “Shoppen bis zum Umfallen” aus dem Arte-Themenabend “Ich kaufe also bin ich”. Niemand spricht von dem Schlagwort “Konsumkompetenz”, da es anscheinend suggeriert, dass man sich auf jeden Fall etwas kauft, sein Eigentum vergrößert – damit auch sich selbst? Doch die Frage sollte sein: “Brauche ich das, was angeboten wird? Wie kam es dazu. [...]


Für ein Gentechnikfreies Europa 2010

Einladung zur Teilnahme an der 6. Konferenz der Gentechnikfreien Regionen in Europa 16.-18. September, 2010 in Brüssel und Gent In der Europäischen Union stehen in diesem Herbst wichtige Entscheidungen und Diskussionen über die Zukunft der Gentechnik in der Landwirtschaft an. Nach der BASF-Kartoffel „Amflora“ sollen weitere Gentechnikpflanzen für den Anbau zugelassen werden. Die Kommission will [...]


Monsanto, Das Lebensmittel-Terror-Regime der Rothschilds

Am 21.6. erreichte der Verbrecherkonzern MONSANTO vor dem US-Supreme-Court die Aufhebung eines Urteils aus 2007, das 2009 bestätigt worden war, das Biobauern durchgesetzt hatten: Verbot der Aussaat von seitens MONSANTO gentechnisch modifizierte Luzerne . Gleichzeitig forderte das Gericht das US-Landwirtschaftsministerium (das 2004 die De-Regulation für OGM erlassen hatte) auf, in einer Studie untersuchen zu lassen, [...]


Gentechnik: Wann sind wir ALLE verseucht?

Mal wieder ein paar ernüchternde Meldungen zur Gentechnik-Verunreinigung unserer Natur: E.U. erlaubt Gentechnik sogar in Babynahrung Die Genkartoffel von BASF wird durch die Lebensmittelbehörde Efsa welche im direkten Interessenkonflikt steht bewilligt. Ebenso Produkte von Mosanto. Von Verbraucherschutz keine Spur! Videolink: http://www.youtube.com/watch?v=ijkFGuDdr0c Genmanipulierte Pflanzen erobern die Felder Drei Viertel aller Sojapflanzen und jede zweite Baumwollstaude auf [...]


Doku zu Klonfleisch: Das Klonschnitzel

Ein Schnitzel von einem geklonten Rind oder dessen Nachkommen, das klingt nach schlechtem Scherz oder Science-Fiction — ist aber der Realität viel näher als wir glauben. Klonfleisch, das will hier keiner mehr ausschließen. Dabei ist Fleisch von geklonten Tieren in Europa nicht im Handel erlaubt. Die EU-Politiker streiten darüber, ob sie es erlauben sollen oder [...]


EU gibt 18 Millionen Euro für Forschung zur Grippebekämpfung

aerzteblatt.de: Die EU-Kommission stellt 18 Millionen Euro für vier Forschungsprojekte zur Grippebekämpfung bereit. [...] Zwei Konsortien konzentrieren ihre Forschung auf die bei Schweinen auftretende Influenza, die beiden anderen auf innovative Grippearzneimittel für den Menschen. Die Projekte sollen die Kenntnisse über die Übertragung von Grippeviren vom Tier auf den Menschen und die Beherrschung von Grippepandemien durch [...]


Joerg Schauberger: Das Wesen des Wassers

Wir trinken Wasser und wir bestehen zum größten Teil aus Wasser. Vielleicht ist daher dieser Vortrag des Enkels von Viktor Schauberger ganz interessant für Sie? Ein Vortrag von Joerg Schauberger beim Tesla Symposium Wien 12.-14. 3. 2010 eine Veranstaltung des Jupiter-Verlag.ch – Zuerich, gemeinsam mit dem OK “Freie Energie Wien” und der TeslaSociety.ch. Teil 1: [...]


Was Vitalstoffe leisten

Vitamine, Mineralien, Spurenelemente, Aminosäuren und (die guten) Fettsäuren. Dinge, die der Mensch unbedingt braucht. Ohne diese Vitalstoffe (Vita = Leben, also Lebensstoffe) ist der Mensch nicht lebensfähig, wird krank und geht zugrunde. Wenn wir uns die tägliche Mahlzeit eines Durchschnittseuropäers einmal anschauen, sehen wir, dass hier die nötigen Vitalstoffe fehlen, die der Körper eigentlich braucht. [...]


Nattokinase – ein Heilmittel für Herz- und Gefäßerkrankungen

Nattokinase ist ein heilendes Enzym und kommt in dem traditionellen japanischen Gericht namens “Natto” vor. Natto wird in Japan schon seit über 1000 Jahren zubereitet und gilt dort auch als ein Heilmittel für Herz- und Gefäßerkrankungen. Für dieses Gericht werden ungeschälte Sojabohnen zuerst im Wasser eingeweicht und anschließend gekocht. Danach werden die Sojabohnen mit einer [...]


Pestizide machen Zappelphilipps

Pestizide begünstigen bei Kindern die Symptome für ADHS. Bei einer Studie von Maryse F. Bouchard (University of Montreal) und Kollegen von der Harvard University wurden bei über 1100 Kindern aus verschiedenen Regionen und Gesellschaftsschichten der USA der Pestizid-Level im Urin untersucht. Ergebnis aus dieser Studie ist, dass bereits der “normale” Pestizidspiegel das Risiko steigert, dass [...]


 
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