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Archiv für die Kategorie ‘Lebensmittelindustrie’

Chemikalie Bisphenol A verseucht unsere Nahrungsmittel

Die Kunststoffchemikalie Bisphenol A ist mittlerweile überall…
Das Thema ist brisant – Bisphenol A (BPA) ist eine Chemikalie, die für eine ganze Reihe von Gesundheitsproblemen einschließlich Krebs ursächlich ist. Der Washington Post war BPA gestern die Titelseite und die erste Innenseite wert. Die Zeitung berichtete über die verzweifelte Suche von verantwortungsbewussten Lebensmittelherstellern nach Verpackungen für ihre [...]


AminoSweet – ganz lecker und natürlich?

Ajinomoto, der weltweit größte Hersteller von Lebensmittel-Zusatzstoffen (u.a. Glutamat = Gehirnzerstörer) hat sich in letzter Zeit etwas geärgert. Er ärgert sich, weil dank des wachsenden Bewusstseins der Verbraucher, sein bestes Produkt, nämlich Aspartam, gar nicht mehr so beliebt ist. Nein es kommt sogar immer mehr in Verruf – und das aus gutem Grunde.
Aspartam ist ein [...]


Enzyme in Lebensmitteln: Herstellung immer häufiger mit Gentechnik

Etwa die Hälfte aller bei der Lebensmitteherstellung eingesetzten Enzyme wird inzwischen mit Hilfe von gentechnisch hergestellten Mikroorganismen produziert. Enzyme sind eines der wichtigsten Anwendungsfelder für Gentechnik im Futter- und Lebensmittelbereich. Trotz neuer EU-Vorschriften für Lebensmittelenzyme ändert sich bei der Kennzeichnung nichts.
Immer mehr Enzyme auf dem europäischen Markt werden mit Hilfe der Gentechnik hergestellt. Nach einer [...]


Ampelaktion zum Mitmachen!!!

Verbraucher haben ein Recht darauf zu erfahren, wie viel Fett, Zucker oder Salz in Lebensmitteln steckt. Als Verbraucherorganisation setzt sich foodwatch deshalb für die so genannte Ampelkennzeichnung zur Information über die wichtigsten Nährwerte ein.
In den nächsten Monaten wird die europäische Politik über die künftige Nährwertkennzeichnung entscheiden. Noch ist alles theoretisch möglich: Die Einführung der Ampelkennzeichnung, [...]


Industrieverbund für Zucker

Die Menschenmassen schieben sich durch die Ständegedrängten Hallen. An vielen Messeständen gibt es Wurstbrote, Käsewürfel, süße Waffeln, selten auch mal einen Apfel zu schnorren und viele Produkte zu kaufen.
Es ist wieder die Zeit für die „Grüne Woche“!
Viele Stars, wie unsere hübsche Landwirtschaftsministerin Ilse Aigner, kann man mit Johann Lafer zusammen in einer Kochshow aus nächster [...]


Schwere Tierschutzverletzungen bei Wiesenhof

Von videogold.de – 1. freies Videoportal
Schwere Tierschutzverletzungen bei Wiesenhof, Amtsveterinärin will Staatsanwaltschaft einschalten. Wiesenhof räumt Verstöße ein und kündigt personelle Konsequenzen an. Nach Recherchen des ARD Politikmagazins REPORT MAINZ am 11.01.2010 um 21.45 Uhr hat es in einer Wiesenhof-Mastelterntierfarm gravierende Verstöße gegen Tierschutzgesetze gegeben.
Der Redaktion liegen Aufnahmen von einer Farm im niedersächsischen Twistringen aus dem [...]


Lebensmittel-Intoleranz steigt in Europa

Immer mehr Menschen in Europa vertragen bestimmte Lebensmittel nicht und entwickeln nach deren Konsum Hautausschläge, Durchfall oder Übelkeit. Lebensmittel-Intoleranz ist im Vormarsch und wird heute noch immer häufig falsch diagnostiziert, weshalb Aufklärung über dieses Thema wichtig ist.

“Das Lebensmittel-Angebot hat sich rapide geändert und überfordert die Verdauung. Fertiggerichte enthalten heute zahlreiche Geschmacksverstärker und Süßgetränke billigere und [...]


Proteinreiche Fäkal-Nahrung – Fleisch aus Klärschlamm

“Du darfst alles essen, aber nicht alles wissen!”
Via Berliner Informant
So oder so ähnlich haben viele das von den Eltern oder Großeltern schon oft zu hören bekommen. Aber würden die lieben Verwandten das auch noch behaupten, wenn sie wüssten, was alles in unseren Nahrungsmitteln steckt? Unter der Headline “Die Geschmacksillusion” in der Oktober-Ausgabe vom Spiegel [...]


Essen ohne Gentechnik im Jahr 2010

Via Greenpeace.de
Ab sofort ist der aktualisierte Einkaufsratgeber Essen ohne Gentechnik online verfügbar. Erfreulich ist, dass zwei weitere Molkereien auf eine gentechnikfreie Fütterung der Milchkühe umgestellt haben. Andere Anbieter von Milchprodukten haben angekündigt, dieses Ziel anzustreben. Doch es gibt auch Premiummarken wie Weihenstephan, die nach wie vor mit Gen-Pflanzen produziert werden.

Seit dem 1. Januar füttern [...]


Lebensmittelindustrie gewinnt gegen die Verbraucher

Verbraucherschützer forderten eine deutliche Kennzeichnung auf den Produkten, um den Verbrauchern eine Hilfe für die Entscheidung zu geben, was für sie schädlich sein kann und was nicht. Dass die Verbraucher mehr Informationen über die Inhaltsstoffe erhalten ist absolut notwendig und schon lange überfällig.
Doch daraus wird erstmal nichts. Die Lobby der Lebensmittelindustrie hat sich in Brüssel [...]


Leere Nahrung – Mineralien und Ihre Bedeutung für die Gesundheit des Menschen

Michael Liebert (www.Wahrheitsbewegung.net) – interviewt “Dr. Gandalf” (Pseudonym), ein promovierter Wissenschaftler mit 25 Jahren Erfahrung in den Bereichen Ernährung, Katalyse und Enzyme. Gesundheitliche Aufklärung, die umdenken lässt.


Obama setzt auf Monsanto

US-Präsident Barack Obama hat in den letzten Wochen mehrere wichtige Posten innerhalb seiner Administration mit Gefolgsleuten des Gentechnik-Konzerns Monsanto besetzt. Beobachter überrascht das nicht. Denn US-Landwirtschaftsminister Tom Vilsack hat schon in seiner Zeit als Gouverneur von Iowa die Interessen Monsantos vertreten.
Der frühere Monsanto-Vize-Präsident Michael Taylor dient jetzt der US-Lebensmittelbehörde FDA als oberster Experte für Lebensmittelsicherheit. [...]


Die Gentechnik-Mafia

Die Verflechtung von Gentechnik-Lobby und Politik ist so eng, dass einem bei der Entwirrung der Verbindungen mitunter schwindlig werden kann. Gerade erst wurde in Amerika mit Michael Taylor wieder ein bekannter Gen-Lobbyist in die Kontrollbehörde der FDA (Food and Drug Administration) berufen. Taylor war mehrfach für den Agrarkonzern Monsanto tätig und gilt als ein Drahtzieher [...]


Alles bio im Bio-Laden?

Im Bio-Laden ist fast alles bio. Nur bei wenigen Produkten stammen die Zutaten nicht aus Öko-Landbau. Wir erklären, warum.
Leo Frühschütz, von Schrot & Korn

Einkaufen im Bio-Laden hat einen großen Vorteil. Anders als im konventionellen Supermarkt muss man nicht ständig auf der Verpackung nach dem Bio-Siegel oder sonstigen „Bio“-Aufdrucken suchen. Niemand greift aus Versehen zu den [...]


„Gentechnik gnadenlos verhindern“

Das Magazin Schrot & Korn interviewt den Schauspieler und Gentechnikgegner Robert Atzorn (Dr. Specht aus dem Fernsehen)
Von Schrot&Korn-Autor Manfred Loosen in Berlin
Wie sind Sie dazu gekommen, die Aktion Genfrei-Gehen zu unterstützen?
Robert Atzorn: Ich kenne Joseph Wilhelm (Initiator der Aktion, Anmerkung der Redaktion) schon fast 20 Jahre. Er hatte mich bereits 2007 bei seinem ersten Marsch [...]


Babynahrung – Die miesen Tricks

“Wenn Ihr Leben so verbittert wäre wie meins, und Sie Tag für Tag dieses Massaker an unschuldigen Kindern durch eine völlig ungeeignete Ernährung mit ansehen müssten, dann glaube ich, würden Sie genau wie ich empfinden: Diese fehlgeleitete Propaganda über Säuglingsnahrung sollte als Mord an den Kindern betrachtet werden. Jeder, der aus Unwissenheit oder auch leichtfertig dafür sorgt, dass ein Baby mit ungeeigneter Nahrung gefüttert wird, kann an dem Tod des Babys für schuldig befunden werden.”- Dr. Cicely Williams, Milk and Murder , 1939


Werbelügen und Etikettenschwindel der Lebensmittelindustrie

Tütensuppen ohne Geschmacksverstärker, Milch von garantiert glücklichen Kühen, gesunder Kinderjoghurt und Frühstücksflocken, die fit machen. Schön wär’s! Aber nicht nur die Tütensuppe lügt. Im Supermarkt gilt: Glauben Sie nicht, was auf der Packung steht. Denn die Lebensmittelindustrie kann eines ganz besonders gut: Verbraucher täuschen. Und die Täuschung hat System.
Darum entlarvt die foodwatch-Kampagne „abgespeist“ Werbelügen und [...]


Genfood: Hohes gesundheitliches Risiko für Mensch und Tier

Ein Tierversuch mit gentechnisch veränderten Kartoffeln am renommierten Forschungsinstitut Rowett im schottischen Aberdeen fiel weniger harmlos aus als erwartet. Die Ergebnisse belegten ein hohes gesundheitliches Risiko für Mensch und Tier. Als die Wissenschafter Arpad Pusztai und Stanley Ewen diese Resultate publizierten, wurden sie vom wissenschaftlichen Establishment und der Biotechnologie-Industrie der Fälschung bezichtigt. Das bedeutete das [...]


Gesunde Lebensmittel, Monsanto und Gentechnik

Vortrag von Georg Sedlmaier – auf dem ASR-Deutschlandtreff 2009 in Hünfeld bei Fulda – über gesunde Lebensmittel, Monsanto und Gentechnik.
Sedlmeier, Gründer der der Interessensgemeinschaft FÜR gesunde Lebensmittel e.V. hatte ein paar erstaunliche Weisheiten für uns parat, u.A., “nämlich dass, der Einkaufszettel ein Stimmzettel ist!“. Wie wahr! Er erzählte uns über die Genverbrechen in aller Welt, [...]


Food Inc. zeigt die Greuel der US-Nahrungsmittelindustrie

“Kann Spuren von Menschen enthalten”
Verseuchte Rindermägen und menschliches Corned Beef: Der Kinofilm “Food Inc.” erinnert an die Greuel der US-Nahrungsmittelindustrie.
Das Schockierendste an dem Dokumentarfilm “Food Inc.” sind nicht die Bilder von Fleisch in allen seinen sonst verborgenen Inkarnationen: die bis an den Horizont reichenden Koppeln, wo die Rinder dicht an dicht in ihrer Scheiße stehen, [...]


Kürbiskernöl made in China

Das Kürbiskernöl aus der österreichischen Steiermark ist sehr speziell, schmeckt besonders gut und ist gesund. Daher kommt es auch immer häufiger in die Regale deutscher und schweizer Supermärkte und Diskonter.
Aber Vorsicht: Immer öfter, ist dieses Kürbiskernöl gar nicht aus der Steiermark – sondern aus China, der Ukraine, Russland, Rumänien, Kroatien, Slowenien und Ungarn. Kürbiskernöl aus [...]


“Konsument wird bewusst getäuscht” – Interview mit Thilo Bode von Foodwatch

Robben seien besser geschützt als die Verbraucher, kritisiert der ehemalige Greenpeace-Chef Thilo Bode
Der Gründer der deutschen Konsumentenschutzorganisation “Foodwatch” über Holzpilze im Joghurt, Acrylamid in Chips und das lukrative Geschäft mit Fleischabfällen.
Sie sagen, dass Konsumenten vono der Lebensmittelindustrie betrogen und in die Irre geführt werden. Inwiefern?
Man weiß nicht, was man für sein Geld bekommt. Man kann [...]


 
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