Kürbiskernöl made in China
29. May 2009 von Healthman | Noch keine Kommentare
Das Kürbiskernöl aus der österreichischen Steiermark ist sehr speziell, schmeckt besonders gut und ist gesund. Daher kommt es auch immer häufiger in die Regale deutscher und schweizer Supermärkte und Diskonter.
Aber Vorsicht: Immer öfter, ist dieses Kürbiskernöl gar nicht aus der Steiermark – sondern aus China, der Ukraine, Russland, Rumänien, Kroatien, Slowenien und Ungarn. Kürbiskernöl aus eben solchen Ländern ist billiger und qualitativ bedenklich, bzw. sehr fragwürdig. Kontrollen gibt es keine und auf manchen Flaschen wird nicht darauf hingewiesen, woher das Öl oder die Kürbiskerne als Rohstoff kommen, ob Gentechnik im Einsatz ist oder nicht.
Ein originales steirisches Kürbiskernöl kostet zwischen 15 und 22 Euro pro Liter. Öle anderer Herkunft sind billiger.
Ob das Öl qualitativ gut ist, können Sie daran erkennen, ob es zähflüssig und dunkel ist und angenehm nussig schmeckt. Billig-Öle sind bräunlich, dünnflüssig und die nussige Note fehlt, bzw. schmecken eher muffig.
Beim Kauf eines Kürbiskernöles, sollten Sie auf das grün-rote Zeichen auf der Flasche achten, es garantiert die Herkunft!
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