11. Februar 2010 von Gesundheitsapostel | 8 Kommentare
In der Schweiz ist Stevia bereits zugelassen, doch die EU-Kommission zögert eine Zulassung von Stevia für Deutschland, Österreich, und die anderen Länder der EU immer noch hinaus.
Warum?
“Der Verbraucherschutz steht in der EU an erster Stelle”, schildert Agrarwissenschaftler Udo Kienle. [3sat.de]
Darf man daran zweifeln? Ich erlaube mir, dieser Aussage einfach mal nicht zu glauben.
Kienle warnt davor, [...]
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15. September 2009 von Healthman | 10 Kommentare
Na bitte, das ist doch auch wieder ein kleiner Lichtblick!
Frankreich führt als erster EU Staat vielversprechenden Natur-Süßstoff ein
Am 26. August 2009 hat Frankreich per Dekret eine vorläufige Zulassung für Süßstoffe aus Stevia rebaudiana ausgesprochen. Die vorläufige Zulassung gilt zunächst für zwei Jahre. EU weite Zulassung seitens der EU Kommission könnte bis Ende 2011 [...]
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1. Juli 2009 von Healthman | 10 Kommentare
Die Pflanze Stevia Rebaudiana Bertoni (der italienische Wissenschaftler Bertoni hat sie Ende des 19. Jahrhunderts entdeckt) stammt aus dem Urwald Brasiliens und Paraguays und wird dort von den einheimischen Guarani-Indianern seit Jahrhunderten als Süßungsmittel und Heilpflanze verwendet.
Stevia ist ca. 15 mal süßer als unser üblicher ganz schön raffinierter Haushaltszucker. Sie enthält Mineralstoffgehalte an Eisen, Mangan, [...]
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